TEL 075-231-5606

〒604-0813 京都府京都市中京区間之町通二条上ル夷町560-8

お料理

食材は福井や京都、滋賀などの近畿圏の物を中心にご用意しております。
お料理については当日の仕入れ状況に応じて様々な調理法でご提供致します。

13,000円コース
20,000円コース

お料理内容

ランチタイム  2,000円

ランチタイム  4,800円

ディナータイム 6,800円

シェフのお任せ 10,000円

9月のコース

2,000円のコース内容

  • 季節の前菜盛り合わせ
  • 薬膳スープ
  • 手打ちパスタ
  • マカロン
  • カフェ

4,800円のコース内容

  • LUDENS 季節の前菜盛り合わせ
  • 鮮魚と野菜の一皿
  • 薬膳スープ
  • メイン料理(お選びいただけます)
  • 国産全粒粉の手打ちパスタ
  • 薬膳カレー
  • ドルチェ&カフェ

6,800円のコース内容

  • アミューズ 葡萄のスープとタルト
  • 旬の鮮魚の一皿
  • 京都大原を中心とした新鮮なお野菜
  • 薬膳スープ
  • メイン料理(お選びいただけます)
  • 国産全粒粉の手打ちパスタ
  • LUDENS薬膳カレー
  • ドルチェ&カフェ

10,000円のコース内容

旬の食材をふんだんに盛り込んだ当日のお楽しみです。

※当店は完全予約制です。基本的に前日までのご予約をお願いします。
カウンター席は当日の食材とご予算に応じて、テーブル席はお任せ料理のみとなります。
料金は全て消費税、サービス料が別となります。

アラカルトメニュー

前菜

草津メロンスープ 700円
LUDENSのアミューズ盛り合わせ 1,200円
七谷鴨のリゾットとWABARA天然酵母パン 900円
セルフィッシュのお魚季節の仕立て
燻製
クルード
炭化焼き
アナゴのテリーヌ
ロトロ
 
自家製グラノーラとのチーズ 700円
黒米とローストビーフのクレープ 800円
鮎の炭化焼きペドロヒメネス  
自家製パン各種 200円

野菜 スープ

こだわり野菜のカポナータ 800円
LUDENSの薬膳スープ 1,200円

メイン料理

木下牧場近江牛の放草焼き  
こだわりポークの薪焼き  
七谷鴨のバリエーション  

PASTA RISOTO

シバタファーム全粒粉の手打ちパスタ ソース選べます
近江牛のラグー
鮮魚 野菜
 
こだわり卵のカルボナーラパンチェッタは自家製 1,700円
トロフィエとジェノベーゼ 1,700円
スロベニア風リゾット
シェフのリゾット時間かかります
1,800円
冷麺カッペリーニシャマンゴ 1,700円

Dolce

LUDENSのマカロン 1コ 400円
季節のフルーツセミフレッド 800円
ティラミス アマゾンカカオとオールドローズ 700円
ジュレトとエスプーマ  

薔薇のブーケ

滋賀県の守山に農園を持つ、ローズファームケイジ様で育てられた薔薇のブーケをご用意いたします。
事前予約制でブーケとウエルカムドリンクのセット5,000円(税サ別)

薔薇のブーケ