お料理
- HOME
- お料理
京都、滋賀、福井など近隣の拘りがある生産者さんから届いた食材を
ふんだんに盛り込んだお料理をご用意しております。
当日の仕入れに応じて最適な調理法でご用意いたします。
お客様のご要望に応じて、ラクトースフリー、グルテンフリー
お肉抜きコース等にもご対応しております。
スタッフまでお気軽にお問合せ下さい。
コース
ランチタイム 12:00〜15:00(LO13:00)
ディナータイム 18:00〜22:30(LO20:00)
- メインがお肉かお魚選べるコース ￥4800(ランチ限定)
- メインがお肉、お魚 2皿のコース 6800(ランチ、ディナー)
- LUDENS のお任せコース 10000(ランチ、ディナー)
- 季節の食材をふんだんに使ったシェフにお任せコース(ランチ、ディナー)
※上記のコース以外にもご予算に応じてご用意出来ますので
お気軽にご相談下さい。
※価格は全て税サ別表記です。
※こちらのコース以外でもご予算ご相談ください。
6月のコース
4,800円 『ランチ限定』
- 夏みかんのバリアンテ
- 魚介のサラダカッポンマーグロ
- 鮎
- LUDENS薬膳スープ
- メインは一皿お選びいただけます。
鮮魚のヴァポーレ 山椒とエシャロット
七谷地鶏 炭火焼き 山桜のソース - その場で打ち立てのパスタ 卵と近江牛のラグー
- アーモンドのパンナコッタと青梅
- カフェとマカロン
6,800円 メインがお肉とお魚のコース
- 夏みかんのバリアンテ
- 魚介のサラダカッポンマーグロ
- 鮎
- LUDENS薬膳スープ
- 鮮魚のヴァポーレ 山椒とエシャロット
- 七谷地鶏 炭火焼き 山桜のソース
もしくは和牛のポルペッテ - その場で打ち立てのパスタ 卵と近江牛のラグー
- アーモンドのパンナコッタと青梅
- カフェとマカロン
10,000円 LUDENSのスペシャリテ和牛の薪焼きがメインのコース
- 夏みかんのバリアンテ
- 魚介のサラダカッポンマーグロ
- 鮎
- LUDENS薬膳ウナギ
- LUDENS薬膳スープ
- 鮮魚のヴァポーレ 山椒とエシャロット
- 国産牛の薪焼き チーズとつつじのソース
- その場で打ち立てのパスタ 卵と近江牛のラグー
- リゾットジェノベーゼ
- マンゴーとブラッドオレンジの庭
- 青梅
- カフェとマカロン
12,000円 季節の食材を存分に味わっていただけるフルコース
※前日までのご予約とさせていただきます。
- 夏みかんのバリアンテ
- 魚介のサラダカッポンマーグロ
- 鮎
- LUDENS薬膳ウナギ
- 岩牡蠣 ショウガ
- LUDENS薬膳スープ
- 鮑のヴァポーレ 山椒とエシャロット
- 国産牛サーロインの薪焼き チーズとつつじのソース
- その場で打ち立てのパスタ 卵と近江牛のラグー
- リゾットジェノベーゼ 鱸
- マンゴーとブラッドオレンジの庭
- 青梅
- カフェとマカロン
全てのコースでお苦手な食材やアレルギーが有れば他の食材をご用意いたします。
出来ましたら前日までにお伝えくださいませ。
ラクトースフリー、グルテンフリーの方にも安心してご来店頂けます。
米粉パンや、乳製品を使わないデザートもご用意しております。
準備が必要なお料理もありますので、前日までにスタッフまでお問い合わせください。